Upptäck Jernberghska

JernberghskA®

restaurant





Vad är det som händer här?



Jo, vi, Vrej W. (ägare & patron) & Johnny B. (chef de cuisine) ska blåsa nytt liv i detta underbara ställe. Just nu pågår en lite tidigarelagd vårstädning.



Tillsammans är vi 100 år gamla och har en gastronomisk erfarenhet som sträcker sig från mitten av 80-talet fram tills idag. Delar av våra yrkesliv tillbringade vi i Frankrike, Schweiz, Tyskland och i Sverige, så klart.



Stjärn- & kvarterskrogar har varit våra stationer, liksom vingårdar & charkbutiker. Dessa erfarenheter kommer att genomsyra det nya ”Jernet”, som vi kallar det kärleksfullt.



Hos oss ska man kunna slinka in, ta en prisvärd lunch eller varför inte ett av våra smörrebröd? Riktig (och vi menar riktig på riktigt) husmanskost från Sverige, Tyskland, Frankrike & Österrike har vi tänkt oss att skämma bort er med.



Vi räknar med att kunna slå upp portarna i början av april. Snart kan ni även följa utvecklingen på jernberghska.se, fb, mm.



Vi ser framemot er…



Vrej & Johnny